Tarta de zapallitos

Necesitamos

cebollas , 2 grandes

zapallitos largos, 3 grandes

ajì , 1

ajo, 2 dientes picados

huevos, 3

queso rallado, 100gr

hojaldre , 1 base comprada

sal/pimienta

aceite

 Forramos un molde con la masa de hojaldre y reservamos en la heladera.

Cortamos a pluma la cebolla y el aji y los saltamos en muy poquito aceite. Agregamos los zapallitos cortados finos y el ajo.Cocinamos 5 minutos.

Agregamos los huevos batidos y el queso rallado.

Salpimentamos.

Colocamos el relleno  en el molde y horneamos a 180°C hasta dorar.