martes, noviembre 16, 2010

Fonduè de otoño


 Esta receta la preparo ADI de Pan y Varios y me enamoro en cuanto la vi.
 Decidi  hacerla  una noche que estabamos solos  con mi marido y quedo encantado. Borro por completo el frio del otoño que comenzaba y ya se hacia sentir.
Yo utilize los quesos que tenia en la heladera:
gouda
roquefort
scamorsa afumigada
mozzarella
parmigiano
sal afumigada y pimienta rosa
La receta original y su paso a paso lo encuentran AQUI
Se las recomiendo!!!

2 comentarios:

Kako dijo...

Claudita, lo tengo que hacer!!!!
Se ve delicioso y has usado unas mezclas exquisitas de quesos, que hambre me ha dado, hoy estaría ideal para incarle el diente, pero estoy sola!
Besitos.

kanela y Limón dijo...

Pero que bueno tiene que estar esto!!! Me lo apunto.
Un besiño.