viernes, noviembre 20, 2009

Llego mi premio !!

Hace años que nadie me escribe ...
Que emocion recibir un paquete a mi nombre!!, no estoy acostumbrada jajaja
Aca les muestro el premio por participar a "La despensa de los blogs".
Sobretapas de tela y al crochet, etiquetas, agar-agar y un precioso libro de recetas !
Como veran todo dedicado a las conservas dulces y saladas asi que prontito mas aportes por el blog!
El libro interesantisimo con unas recetas de licores caseros que ya estoy preparando!!
Gracias Kako e Idiana por el concurso y por el premio!!

jueves, noviembre 19, 2009

Torta de almendras

 Rapido , rapido a preparar un dulce que viene mi hija a tomar el te!!!
Necesitamos
2 huevos
3 claras
100 gr. de azucar
100 gr.
de harina
80 grs. de almendras molidas
1 cdita. de royal
Crumble
60 grs. de harina
60 grs. de almendras molidas
80 grs. de manteca
80 grs. de azucar negra
Batimos los huevos con el azucar hasta blanquear.
Agregamos la harina tamizada con el royal y por ultimo las almendras molidas.
Colocamos en un molde desmontable forrado con papel manteca y espolvoreamos sobra el crumble que ya habremos preparado mezclando todos los ingredientes hasta arenar.
Cocinamos en horno a 180° por espacio de media hora o hasta que el borde se despegue del molde.
Retirar del horno, esperar 10 minutos, desmoldar , enfriar sobre una regilla y presentar.
Y ahora en mi caso ... a jugar con mi nieto!!