Aburrida como estoy hoy y para colmo a dieta ... hago engordar a los demas! y prepare estas cocadas que le encantan mi hijo.
Necesitamos:
coco rallado, 200 gr.
azucar, 200 gr.
huevos, 3
harina, 3 cdas.
manteca , 1 cda.
Mezclamos todos los ingredientes y formamos los coquitos ( aunque no se note... yo los pongo en manga), ponemos sobre papel manteca y cocinamos en horno bien caliente hasta dorar.
Mas facil ... se compran hechas jajaj....
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