martes, diciembre 30, 2008

Almuerzo de Navidad

Para este almuerzo eramos unas cuantas personas.Casi todos italianos y aca...las costumbres cambian.
Por supuesto la misma cura para una mesa linda y diferente.
Como antipasto prepare unas tablas de fiambres y quesos con miel, frutas y mermeladas
De buenos italianos no pueden faltar las pastas y por lo tanto las servimos como primer plato.




Como segundo plato hice un lechocito al horno.Hummmm , que rico dijeron todos. Facil de hacer y mucho mas sano de lo que la gente piensa ...y para acompañar unas papas a la crema.
 


De postre una mousse de manzanas verdes, muy fresca para apagar el fuego de "tutto lo mangiato prima"

No hay comentarios.: